A szója okozta allergiás szenzitizáció…

Szója okozta allergiás szenzitizáció szerepe a pajzsmirigy peroxidáz elleni antitestek szintjében autoimmun pajzsmirigybetegségekben

Dr. Molnár Ildikó

Kenézy Kórház, III.Belgyógyászat,Debrecen

 

Szója és isoflavonjai

 

  • Szója és a szója isoflavonjai (genistein, daidzein) egyaránt jelenthetnek rizikó tényezőt ill. kedvező hatást (Divi RL, et al., Biochem Pharmacol,1997).
  • Genistein isoflavon ösztrogenszerű és golyvaképző aktivitással bír.
  • Az isoflavonok gátolják a pajzsmirigy peroxidáz enzim, TPO-katalizálta tirozin jodinációt (Doerge DR et al., Environ Health Perspect, 2002).
  • Genistein gátolja a tiroxin szintézisét is.
  • Az isoflavonok inaktiváló hatása jodid ion jelenlétében nem érvényesül.
  • Szoptatás és a korai életkorban történő szója tartalmú ételek fogyasztása esetén gyakoribb az autoimmun pajzsmirigybetegségek előfordulása (Fort P et al., J Am Coll Nutr, 1990).
  • Ugyanakkor a genistein erőteljesen fokozza a T és B sejt-mediálta immunválaszt.

 

Betegek és módszerek

 

  • 260 tegnél (150 Graves-kóros, 110 Hashimototireoiditiszes) és 62 kontrol egyénnél vizsgáltuk a szója elleni IgE szenzitizáció előfordulását.
  • Az allergén-specifikus IgE szintek mérését Western blot Allergy Screen Panel módszer végeztük.
  • TSH, FT4, FT3, anti-TPO, anti-Htg, TSH receptor antitestek (TRAK) mérése immunoassay módszerrel történt.

 

Ha tovább szeretné olvasni kattintson ide:Szója okozta allergiás szenzitizáció szerepe a pajzsmirigy peroxidáz elleni antitestek szintjében autoimmun pajzsmirigybetegségekben